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[10000ダウンロード済み√] ���ナガニ 飼育 141153-スナガ��� 飼育 水道水

スナガニ(砂蟹、学名 Ocypode stimpsoni)は、十脚目(エビ目)スナガニ科に分類されるカニの一種。 東アジアの砂浜海岸に生息する中型のカニである。 特徴 甲幅は3cmほどで、甲は背中側にやや膨らんだ長方形をしている。鋏脚は左右どちらかが大きく、大きい方の鋏の内側に顆...

[最も欲しかった] サメガレイ 刺身 味 306834-サメガレイ 刺身 味

 · ザラガレイ料理の中ではこの刺身が一番美味しい。 煮付け 煮付けはカレイ類の定番料理だが、ザラガレイとはあまり相性が良くなかった。理由は身の薄さによる物足りなさと身の水っぽさ。特にこの水っぽさは煮付けとは相性が悪い。 真っ黒なサメ調理方法は様々で、焼き物、刺身、ルイベ、鍋やフ...

[10000印刷√] タラバガニ 内子 食べ方 344956-タラバガニ 内子 食べ方

どちらも美味ですが、調理法が違います。 内子は塩漬けにすると美味しい とされ、塩分などを通すガーゼなどで包み、周りにたくさん塩をまぶして重石をして8時間ほど置きます。 十分時間を置かないと味がしみないので注意します。 内子がどろどろの状態になったら、食べ時で、酒の肴としてもごはん...
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